Mochi är en godsak som görs året runt i Japan, och är en traditionell mat för det japanska nyåret.
 

Den tillverkas av klibbigt ris, Mochi görs traditionellt i en ceremoni som kallas "Mochitsuki" där riset ligger i blöt över natten och kokas sedan samtidigt som man dunkar med trä klubbor av två personer. En person slår med klubban medan den andra vänder och blöter mochin. Sedan formas det till olika former och är då redo att ätas.

Kolla in denna video där ett team av uppenbarligen mycket erfarna Mochi kockar arbetar farligt och snabbt för att förbereda mellanmålet:

ÅHH jag bara älskar mochi ^-^

Det är en av sakerna vi köper med oss varje år :D

Fast då är det inte sån som de gör utan de är i förpackning, det smakar inte lika gott som det dem gör men nära nog ;)  

 

Cecilia

20 oktober 2011 12:21

SV: Jo det var en bra musikal, ganska typiskt japanskt men den var helt okej.

Mochi smakar faktiskt inte så mycket men det är helt okej!

http://mylifejapan.blogg.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

Jag har inte varit aktiv alls känner jag med bloggandet och tja jag tror det beror på just att jag har två bloggar med olika intressen på och det känns liksom inte så personligt :/ Så nu vill jag bara meddela att jag har gjort en ny blogg på blogge...

Hejsan, jag har haft det jättetufft att komma på vad jag ska göra för en amv, MEN NU HAR JAG KOMMIT PÅ DET! Jag har bestämt mig för att använda filmen Children Who Chase Lost Voices from Below (Hoshi o Ou Kodomo) Här har ni en trailer på den: ...

Läste alla underbara kommentarer nyss och tack så jättemycket för att ni gillade det ;)  Tack alla läsare <33333 :3   Nu till det jag ska göra idag då ;) Jag ska åka om en timme och flyga varmluftsballong ^w^ Jag har varit borta hela för...

Hej igen ^-^ Jag tänkte att jag kunde lägga upp det som jag spelade igår =) Jag spelar inte riktigt hela låten för jag hoppade över de svåraste delarna så att jag inte skulle stanna upp hela tiden xD Dessutom så spelar jag lite långsammare :3 (...

Okej nu har det varit konsert med elever på musikskolan igen ^^ Och den här gången gick det jättebra ^^ Jag spelade låten Luv Letter (fast det var vissa partier som jag fortfarande hade problem med så jag fick ta bort lite saker i låten, hehe) De...